• Réduire le texte
  • Rétablir taille du texte
  • Augmenter le texte
  • Imprimer
Supermarché.. © Inra, MAITRE Christophe

Déterminants et impact de la diète, interactions et transitions

Sur la base de l’expertise collective « Les comportements alimentaires – quels en sont les déterminants ? Quelles actions, pour quels effets ? », restituée à la DGAL en juin 2010, l’INRA met en place un métaprogramme consacré aux déterminants des pratiques alimentaires et leurs conséquences sur le bien-être et la santé.

À la une
Attribute Type Value
ast_remote_id string 277294
ast_tv_id string 1
ast_type_code string 1
ast_type string 'video'
ast_title string 'Les protéines: Un enjeu majeur pour une alime'
ast_descr string '

L’alimentation durable est un enjeu environnemental et économique mondial majeur.

'
ast_tags string 'ALIMENTATION,ALIMENTATION ANIMALE,CHANGEMENT CLIMATIQUE,PROTEINE,RENCONTRE PROFESSIONELLE,SIA 2015,rencontre SIA,rencontre partenaire'
ast_metavalues string ''
ast_player_id string 2
ast_embed string ' '
ast_thumbnail_url string 'https://inra-dam-front-resources-cdn.brainsonic.com/ressources/media/thumbnail-277294-les-proteines-un-enjeu-majeur-pour-une-alimentation-humaine-et-animale-plus-durable.jpg'
ast_capture_date string '2015-02-26 00:00:00'
ast_author string ''
ast_is_active string 1
ast_is_editable string 0
ast_obsolete string 0
tv_key string 'fre'
copyright string 'Inra'
caption NULL
titleEnglish string ''
descrEnglish string ''
copyrightEnglish string 'INRA'
metavalues array Array(17)
>inra-centre-de-recherche string ''
>inra-copyright string 'Inra'
>inra-couleur-dominante string ''
>inra-credit string ''
>inra-departement-recherche string ''
>inra-orientation string ''
>inra-reference string ''
>inra-type-licence string ''
>inra-unite-recherche string ''
>gsa_index string 'Yes'
>inra-annales-bap string ''
>inra-annales-corps string ''
>inra-annales-annee string ''
>inra-commentaire string ''
>inra-copyright-english string 'INRA'
>inra-description-english string ''
>inra-title-english string ''
obsolete string 0
img_src array Array(0)
file_url boolean false
ref string '1_277294_1'

Cette rencontre débat de la question de l’équilibre entre protéines animales et protéines végétales pour une alimentation durable.

Actualités